Thuần chay

Thuần chay (vegan) là lối sống và chế độ ăn uống hoàn toàn không sử dụng bất kỳ sản phẩm nào từ động vật, bao gồm thịt, cá, trứng, sữa, mật ong và các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật.

366 Bài viết
Lan tỏa ăn chay qua buffet chay
Thuần chay

Lan tỏa ăn chay qua buffet chay

Không gian thanh tịnh của nhà hàng Chay Garden – quận 2 – mang lại cảm giác bình an cho thực khách Ăn...

Chay Garden Thảo Điền: hành trình trọn vẹn vị thanh tịnh
Thuần chay

Chay Garden Thảo Điền: hành trình trọn vẹn vị thanh tịnh

  Chay Garden, một nhà hàng chay có tiếng ở Sài Gòn, sau một chặng đường của sự suy ngẫm và nỗ lực...

Các món chay thơm ngon, lạ miệng
Thuần chay

Các món chay thơm ngon, lạ miệng

Ăn chay không chỉ là một xu hướng, mà dần trở thành sự lựa chọn lâu dài của nhiều bạn trẻ. Ngoài tác...

Sự khác nhau giữa chế độ ăn thuần chay và chay thường
Thuần chay

Sự khác nhau giữa chế độ ăn thuần chay và chay thường

Trong thời đại ngày nay, việc chuyển sang một phong cách ăn uống không sử dụng sản phẩm động vật đã trở thành...

Nghệ thuật trong những bữa ăn chay
Thuần chay

Nghệ thuật trong những bữa ăn chay

Khi ý thức bảo vệ sức khỏe được nâng cao, ăn chay không chỉ là một trào lưu mà trở thành thói quen,...

10 món ăn vặt “ngon không thể tưởng” dành cho những ngày ăn chay
Thuần chay

10 món ăn vặt “ngon không thể tưởng” dành cho những ngày ăn chay

Các món ăn vặt như: bánh tráng trộn, khô gà lá chanh, chân gà sả tắc…đã trở thành những món ăn quen thuộc của khá nhiều...

Ăn chay sống khỏe
Thuần chay

Ăn chay sống khỏe

Người Việt có thói quen ăn chay mùa Vu lan để cầu cho đấng sinh thành khỏe mạnh, sống thọ sống vui cùng...

Chế độ ăn thuần chay, có tốt cho người chạy bộ?
Thuần chay

Chế độ ăn thuần chay, có tốt cho người chạy bộ?

Chế độ ăn thuần chay không chỉ có thể hỗ trợ việc chạy hiệu quả, mà hơn thế nữa, nó thực sự có...

Đưa vào menu sản phẩm thuần chay, Dunkin đánh bại Starbucks tại “sân nhà” Hoa Kỳ
Thuần chay

Đưa vào menu sản phẩm thuần chay, Dunkin đánh bại Starbucks tại “sân nhà” Hoa Kỳ

Dunkin – Bậc thầy thích ứng Dunkin nổi tiếng là một bậc thầy thích ứng với xu hướng luôn thay đổi của người...

Hành trình ăn chay tự chữa lành của Emma Pham
Thuần chay

Hành trình ăn chay tự chữa lành của Emma Pham

Health Coach Emma Pham, tác giả viết sách về sức khỏe người đưa phong trào ăn sạch sống khỏe tới cộng đồng Việt...

Thói quen ‘bí mật’ giúp Steve Jobs xây dựng nên đế chế Apple: Ăn chay để khỏi tắm
Thuần chay

Thói quen ‘bí mật’ giúp Steve Jobs xây dựng nên đế chế Apple: Ăn chay để khỏi tắm

Vào đầu tháng 2/2021, Cựu trợ lý của Steve Jobs là cô Naz Beheshti đã tiết lộ bí mật ăn kiêng góp phần...

Thực đơn ăn chay lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất
Thuần chay

Thực đơn ăn chay lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất

Bằng cách áp dụng phương pháp ăn chay khoa học, bạn vẫn có thể bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể...

Những thực phẩm cho người ăn chay có thể chống lại trầm cảm
Thuần chay

Những thực phẩm cho người ăn chay có thể chống lại trầm cảm

Một nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Critical Reviews in Food Science and Nutritioncho thấy những người theo chế độ...

Ăn chay cùng chuyên gia dinh dưỡng Heather Nicholds
Thuần chay

Ăn chay cùng chuyên gia dinh dưỡng Heather Nicholds

Thực đơn một tuần ăn chay là một cuốn sách rất hữu ích cho những ai đang quan tâm đến chế độ ăn...

Cách ăn chay cho người mới bắt đầu
Thuần chay

Cách ăn chay cho người mới bắt đầu

 Vì sao nhiều người lại lựa chọn ăn chay?  Mặt đạo đức của chế độ thuần chay Một số người lựa chọn chay...

Bộ phim đập tan những định kiến về ăn chay
Thuần chay

Bộ phim đập tan những định kiến về ăn chay

Chắc hẳn không ít người vẫn còn những suy nghĩ thế này về việc ăn chay trường: Ăn chay là yếu đuối Ăn chay...

Ăn chay trở thành xu hướng trong cuộc sống hiện đại
Thuần chay

Ăn chay trở thành xu hướng trong cuộc sống hiện đại

Tại Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới, người dân đã dần loại bỏ thịt, hải sản hay các sản phẩm...

Vì sao người bị bệnh tiểu đường nên lựa chọn chế độ ăn thuần chay?
Thuần chay

Vì sao người bị bệnh tiểu đường nên lựa chọn chế độ ăn thuần chay?

Người bị bệnh tiểu đường thường có vấn đề với việc kiểm soát đường huyết của mình. Để giúp hạn chế sự tăng...

Nghiên cứu Harvard cho thấy người ăn chay có tuổi thọ cao
Thuần chay

Nghiên cứu Harvard cho thấy người ăn chay có tuổi thọ cao

Theo nghiên cứu này, chế độ ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và các bệnh liên quan đến...

5 khu vực thuần chay “Blue Zone” sống thọ cao trên thế giới
Thuần chay

5 khu vực thuần chay “Blue Zone” sống thọ cao trên thế giới

Dan Buettner, một nhà nghiên cứu về sức khỏe và tác giả của cuốn sách “The Blue Zones Solution”, đã tìm hiểu về...