Sao Tử Vi – Tra Cứu Lịch Âm, Xem Ngày Tốt, Tử Vi Trọn ĐờiThuần chay (vegan) là lối sống và chế độ ăn uống hoàn toàn không sử dụng bất kỳ sản phẩm nào từ động vật, bao gồm thịt, cá, trứng, sữa, mật ong và các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật.
Đầu bếp nổi tiếng Jamie Oliver đã từng nói về việc ăn thuần chay trong cuốn sách của ông “Jamie’s Meat-Free Meals”. Theo ông, chế độ ăn thuần chay cần bao gồm đầy đủ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như rau củ, quả, đậu hạt, hạt, quinoa và các loại ngũ cốc […]
1. Tìm hiểu và nghiên cứu về chế độ ăn chay: Trước khi bắt đầu chế độ ăn chay, bạn nên tìm hiểu về các loại chế độ chay khác nhau và cách thực hiện chúng. Bạn có thể đọc sách, tìm kiếm thông tin trên Internet hoặc tham gia cộng đồng chay để […]
Chế độ ăn chay ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người ưa chuộng bởi những lợi ích to lớn cho sức khỏe của con người. Điều này đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những lợi ích của việc […]
Thực phẩm thuần chay đang trở nên ngày càng phổ biến và được nhiều người quan tâm. Điều này không chỉ mang lại những lợi ích cho sức khỏe mà còn có tác động tích cực đến môi trường và động vật. Dưới đây là 5 lợi ích của chế độ ăn thuần chay. […]
Dạo một vòng trung tâm TP.HCM có thể bắt gặp nhiều quán ăn, nhà hàng chay từ bình dân đến cao cấp. Trong những quán chay đó, thực khách không chỉ có người địa phương mà còn có cả du khách Tây ghé tới. CHI PHÍ HỢP LÝ Sau khi đọc đánh giá trên […]
Bữa ăn thuần chay hạng thương gia là một quả chuối “Chúng tôi xin lỗi vì đã không thể đáp ứng được kỳ vọng”, South China Morning Post dẫn lại tuyên bố của Japan Airlines hôm 28/2. “Chúng tôi sẽ tiếp tục cải thiện thực đơn của mình trước sự quan tâm ngày càng tăng […]
Chị Nguyễn Bích Ngọc, nhà sản xuất đậu hũ Gánh Soy. Đậu hũ là một sản phẩm thường xuyên được những người ăn chay sử dụng làm nguyên liệu chính cho việc chế biến các món chay. Với mức giá lên tới 25.000 – 30.000 đồng cho hộp 250-350g, Gánh Soy có mặt ở trong […]
Ngày 20/2, Hội sinh viên Đại học Cambridge đã bỏ phiếu nhằm hướng đến các cuộc đàm phán về việc loại bỏ các sản phẩm từ động vật ra khỏi quán cà phê, canteen và các dịch vụ ăn uống khác tại trường. Sau 4 tuần vận động, cuộc bỏ phiếu trên nhận được sự […]
Tôi ăn chay trường cũng ngót ngét gần 8 năm rồi. Tôi thích nấu ăn và thích khám phá những nhà hàng chay mới để học hỏi thêm kinh nghiệm cho mình và cũng để có sẵn một kho nhà hàng khi ai cần hỏi đến để giới thiệu cho họ. Mấy năm gần đây, […]
Trong thời đại hiện nay, nhiều người đang quan tâm đến việc ăn chay để có một cuộc sống lành mạnh và bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, có một vấn đề mà nhiều người vẫn còn đang đắn đo và tranh cãi đó chính là ăn chay giả mặn. Liệu việc này có đúng […]
Tình cảm tự nhiên với loài có sự sống Sinh ra và lớn lên ở vùng biển Phan Thiết, Bão giữ thói quen ăn uống hải sản và rau củ của gia đình, không hiểu sao, Bão rất ít ăn thịt gia súc, gia cầm. Bếp trưởng Lê Nguyên Bão tin rằng mọi loài đều […]
Có điện, nước nhờ mạnh thường quân ủng hộ Bếp thiện nguyện Mãn Tự, là một quán buffett chay thiện nguyện nằm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, hiện đang hoạt động trong tình trạng bị cắt điện nước. Chị Đỗ Thị Ngọc Phượng, người tự bỏ tiền túi để duy trì quán […]
Phước đức từ việc trồng rau hữu cơ gây quỹ thiện nguyện Vào năm 2016, tôi – Nguyễn Hoàng Khang, bắt đầu đi du học thạc sĩ về nông nghiệp hữu cơ tại trường đại học Alberta, thành phố Edmonton, Canada. Lý do tôi chọn ngành học này vì tôi muốn tìm một con đường […]
Em chính là cô gái đang mỉm cười hạnh phúc ước nguyện khi được người thân tổ chức sinh nhật rất chay, rất xịn và rất hơi bất ngờ vào năm 2022 đó ạ. Bữa tiệc sinh nhật rất chay đầy bất ngờ Không biết cơ duyên mọi người ăn chay là gì, còn với […]
Chồng kể chuyện đạo Phật Để mình kể cho các bạn nghe hành trình mình đến với cuộc sống trường chay. Mình sinh ra và lớn lên tại TPHCM, trước khi lấy chồng mình hay ăn chay 1 tháng 2 ngày, kiểu mặc định những ngày đó mọi người đa số ăn chay thì mình […]
Mùa hè 2023 này là tôi bén duyên đến với trường chay được 8 năm. Hồi đó, nhà hàng chay không nhiều, đa dạng và phong phú như bây giờ nhưng tại thời điểm đó, tôi vốn là người hay di chuyển nhiều vì công việc nên cũng không thấy trở ngại gì trong việc […]
Tây Ninh đã có hơn 180 năm hình thành và phát triển. Trong quá trình khẩn hoang, ẩm thực Tây Ninh- trong đó có ẩm thực chay cũng dần hình thành và trở thành một trong những nét đặc trưng của văn hóa Tây Ninh, thu hút du khách, nhất là trong những ngày xuân. […]
Anh chàng quê Quảng Nam ấy đã quyết định sang Nhật, làm việc đúng chuyên ngành trong một công ty tại Tokyo với hợp đồng ba năm. Tích cóp được ít vốn, Thái Lam quay lại Sài Gòn tìm mặt bằng mở quán chay “Here and Now” (Bây giờ và ở đây), bắt đầu con […]
Văn hóa ẩm thực chay Tây Ninh rất riêng, phong phú và đa dạng Tây Ninh có 04 tôn giáo chính: Phật giáo, Thiên chúa giáo, Hồi giáo, Cao đài giáo. Hiện Tây Ninh có hơn 127 chùa, tịnh xá. Các chùa cúng chay quanh năm. Người theo đạo Phật thường ăn chay vào ngày […]
Có thể nói rằng các loài động vật là nạn nhân chính của lịch sử, và việc đối xử với động vật được thuần hóa trong các trang trại công nghiệp có lẽ là tội ác tồi tệ nhất trong lịch sử. Trên con đường tiến bộ của con người là rải rác vô số xác động vật bị giết. Thậm chí hàng chục ngàn năm trước, tổ tiên thời đồ đá của chúng ta đã phải chịu trách nhiệm cho một loạt […]