Đột quỵ và ung thư là 2 căn bệnh có tỷ lệ người mắc và tử vong cao hiện nay. Nếu như trước đây, bệnh chủ yếu là người lớn tuổi mắc thì hiện nay nó đang ngày càng trẻ hóa. Để giảm thiểu nguy cơ, các bác sĩ khuyến cáo, mọi người cần ăn […]
Danh mục: Sức khỏe
Sức khỏe là trạng thái toàn diện về thể chất, tinh thần và xã hội, không chỉ đơn thuần là không có bệnh tật. Một cơ thể khỏe mạnh không chỉ yêu cầu sự ổn định của các chức năng sinh lý, mà còn phải duy trì sự cân bằng tâm lý và mối quan hệ tốt đẹp với cộng đồng.
Quả thị đã không còn xa lạ với người Việt, thường xuất hiện vào mùa Thu và được bán với giá rất rẻ, chỉ vài nghìn đồng/quả. Thị có mùi thơm dịu nhẹ, thường được mọi người dùng để thưởng thức mùi thơm trước, sau đó mới ăn phần thịt. PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm, nguyên […]
Bàng xưa trồng làm bóng mát, nay hạt làm thức ăn cho nhà giàu Bàng là loại cây được trồng ở khắp nơi trên đất nước ta. Theo Y học cổ truyền, bàng là loại cây có tán rộng, lá to nên được người dân trồng để phủ xanh, làm bóng mát ở ven đường, […]
Cây mít được trồng phổ biến khắp nước ta, có rất nhiều loại như mít mật, mít dai, miền Nam còn có loại mít tố nữ. Theo Y học cổ truyền, toàn bộ cây mít đều có thể ăn và dùng làm thuốc. Tuy nhiên, lâu nay, chúng ta chỉ ăn thịt múi mít, hột […]
Bác sĩ chuyên khoa Dinh dưỡng và Thận học Jiang Shoushan (Đài Loan, Trung Quốc) cho biết, nhiều nghiên cứu thực nghiệm đã phát hiện ra các loại trái cây phổ biến có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường và các biến chứng của nó. Một số loại trái cây thậm chí còn được chứng minh […]
Tuyến tiền liệt là cơ quan quan trọng của nam giới và là một trong những cơ quan của hệ thống sinh dục. Tuyến tiền liệt có chức năng tiết ra dịch tuyến tiền liệt, dịch tuyến tiền liệt là thành phần rất quan trọng đối với tinh trùng. Dịch tuyến tiền liệt chứa enzym […]
Thường xuyên chuối giúp kiểm soát đường huyết Theo BS.CKII Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng Đơn vị Điều trị Ban ngày Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, chuối là loại trái cây được trồng ở khắp nơi trên đất nước ta. Hiện nay, ở nước ta ngoài chuối tiêu, chuối hột, chuối sứ, còn có […]
Quả nho khô vốn rất ngọt, ăn vào như nếm cả thìa đường. Tuy nhiên, bác sĩ thận học Jiang Shoushan người Đài Loan cho biết, nhiều nghiên cứu thực nghiệm đã phát hiện ra nho khô không chỉ chứa fructose mà còn chứa chất xơ, chất phytochemical và thậm chí cả glucose có thể […]
Trứng là thực phẩm quen thuộc và có rất nhiều cách để chế biến như hấp, luộc, rán,… Nhưng bạn có biết cách tốt nhất để ăn trứng là gì không? Những thông tin dưới đây hi vọng sẽ giải đáp những thắc mắc về cách sử dụng loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng này! Nên […]
Chim cút và trứng chim cút đều là những thực phẩm quen thuộc, bổ dưỡng, được bày bán nhiều ở chợ, siêu thị… Chim cút được chế biến thành nhiều món, người dân có thể mua từ hàng quán vỉa hè, lề đường đến các nhà hàng sang trọng. Dù là thực phẩm bình dân nhưng giá […]
Càng cua được người Nhật xem là rau trường thọ Theo Th.S. Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Hà Nội cho biết rau càng cua có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nay được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia. Ở nước ta, rau càng cua mọc dại, có rất nhiều tên gọi khác […]
Cá thác lác cung cấp omega-3 tự nhiên cho cơ thể Cá thác lác (còn gọi là thát lát) là loại cá nước ngọt, hiện được nuôi nhiều ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long nước ta. Nếu như trước đây, loại cá này bị nhiều người “ngó lơ” thì hiện nay, nó trở thành […]
Vitamin C trong rau thì là cao hơn cam Theo BS.CKII Huỳnh Tấn Vũ, trưởng Đơn vị Điều trị ban ngày, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM, thì là (thìa là) còn gọi là thời là, đông phong. Lá của nó là gia vị quen thuộc không thể thiếu trong món canh cá, canh […]
Cá khoai ít xương nhưng giàu dinh dưỡng Cá khoai (cá cháo) sống nhiều các vùng biển nước ta. Nó có mình tròn xương sụn và mềm, không có vảy. Nếu như trước đây, cá khoai bị nhiều người chê, thì hiện nay nó trở thành thực phẩm đặc sản tại các nhà hàng và […]
Lá ổi giàu dinh dưỡng, vừa làm món ăn vừa làm thuốc Ổi là cây mọc hoang dại hoặc trồng nhiều ở nước ta. Theo BS.CKII Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng Đơn vị Điều trị ban ngày, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM, trong Y học cổ truyền, ngoài quả, búp non, vỏ thân hoặc […]
Ngoài tinh bột, khoai tây còn chứa chất giúp ngừa bệnh tim mạch, ung thư Khoai tây là loại củ được trồng nhiều ở nước ta, có thể thu hoạch quanh năm. Ghi nhận của chúng tôi, giá bán khoai tây tại các chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi… khoảng 40.000 đồng đến 70.000 […]
Theo ghi nhận của chúng tôi, giá bán đậu đen tại chợ và các siệu thị, cửa hàng tiện lợi khoảng 8.000 đồng đến 10.000 đồng một túi 200g. BS.CKII Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng đơn vị Điều trị Ban ngày, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM, cho biết các nghiên cứu khoa học cho […]