Sao Tử Vi – Tra Cứu Lịch Âm, Xem Ngày Tốt, Tử Vi Trọn ĐờiThuần chay (vegan) là lối sống và chế độ ăn uống hoàn toàn không sử dụng bất kỳ sản phẩm nào từ động vật, bao gồm thịt, cá, trứng, sữa, mật ong và các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật.
Thực đơn ăn chay đủ chất dinh dưỡng mà không phải ai cũng biết Nguyên nhân phổ biến nhất của thiếu máu là do thiếu sắt. Điều này có nghĩa là bạn không nhận đủ chất sắt trong chế độ ăn uống của mình. Sắt là cần thiết cho việc vận chuyển oxy trong huyết […]
Các món chay ở chùa phổ biến là đậu cô-ve xào nấm, canh chay rau củ, đậu phụ xốt cà chua… Vào các ngày Đại lễ như Phật đản, đông người thì có thêm vài món ngon đặc sản như nấm xào sả ớt, mì Quảng chay. Sau khi nấu nướng xong, đem cúng Phật, […]
Ăn chay thân hành là khẩu hành thuộc thân, mình ăn những món ăn thanh tịnh là rau, củ, quả…là những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Không ăn thịt cá…những thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Qua đó tăng trưởng lòng từ bi đối với các loài động vật, vì […]
Nguồn gốc món canh dưỡng sinh trường thọ Nhật Bản Canh dưỡng sinh trường thọ Nhật Bản là một loại canh rau củ đặc biệt được nấu từ nguyên liệu: Củ cải đỏ, lá của củ cải đỏ, cà rốt, củ cải trắng, lá của củ cải trắng, nấm đông cô và củ ngưu bàng. […]
Trong cuộc sống của mỗi người, ăn uống là để duy trì sự sống. Nhưng ăn uống thế nào để vừa đảm bảo sức khỏe, tuổi thọ dài lâu, lợi ích cho mọi người mà không sát hại đến các loài động vật? Đó là thực hành phương pháp ăn chay. Đức Phật trước khi […]
Nhiều phụ nữ theo lối sống ăn chay thường băn khoăn vấn đề dinh dưỡng khi mang thai, vì lo ngại các thực phẩm chay sẽ không thể cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Sự thật là, không có thịt không hẳn là vấn đề. Điều quan trọng là bạn cung cấp […]
Hiện nay, có rất nhiều hình thức ăn chay khác nhau đang được rất nhiều người áp dụng như ăn chay trường, ăn chay thực dưỡng… Ăn chay thực dưỡng Thực dưỡng là phương pháp dưỡng sinh thông qua cách ăn uống, đây là cách ăn đúng để đem lại sức khỏe cả thể chất […]
Ươm hạt giống từ bi trí tuệ Người thế gian thường nghĩ rằng nuôi dưỡng lòng từ bi là đối nhân xử thế với nhau bằng sự cảm thông, bằng tình nghĩa, bằng tình thương giữa người với người, có thể giúp đỡ, chia sẻ với nhau qua lời nói, qua hành động… Với khả […]
Bất ngờ lắm vì trước đây dù tôi nài nĩ cách mấy nhưng cháu nhất định từ chối việc ăn chay dù chỉ là một ngày, một buổi. Quanh năm không bao giờ thấy cháu đá động gì đến việc đi chùa. Vậy mà… Tôi rất mừng không chỉ vì sự chuyển biến của con […]
Ăn chay là một thói quen đáng được nhân rộng và phát huy trong đời sống của con người hiện nay. Ăn chay là một hình thức tiếp nhận thực phẩm có tính an toàn cao, hạn chế đến mức thấp nhất dư lượng hóa chất độc hại và một số căn bệnh hiểm nghèo hiện có ở Việt Nam và nhiều quốc gia khác trên thế giới do thịt của động vật mang lại. Nói đến ăn chay thì người viết liền nghĩ đến một bữa […]
Năm 2013, Hồ Quỳnh Hương được bầu chọn là Ngôi sao ăn chay quyến rũ nhất châu Á, còn năm 2014, người được vinh danh là Trương Thị May. Rất nhiều nghệ sĩ Việt như Phương Thanh, Việt Trinh, Dương Triệu Vũ, Trang Trần hay Nhật Tinh Anh đều là những người ăn chay thường […]
‘Cụ rùa’ sống dưới tượng Phật Quan Âm trong chùa ở miền Tây Trong một lần bà đang rửa chén dưới mé sông thì bất ngờ phát hiện có nhiều con cá tra bu quanh, thấy vậy bà lấy cơm cho chúng ăn. Mấy ngày sau đó chúng kéo đến mỗi lúc một đông dần […]
Ăn chay đã và đang trở thành một trào lưu trên thế giới, nhất là trong giới trí thức và chuyên gia. Ở các nước phương Tây, theo một thống kê chưa đầy đủ, có khoảng 10% dân số Anh và Mỹ ăn chay trường. Nhà khoa học vĩ đại Albert Einsten, ông hoàng nhạc […]
Ăn chay đúng phương pháp Dưới đây là giá trị và hàm lượng dinh dưỡng của một số loại đậu hạt bạn có thể tham khảo cho chế độ ăn giàu thực vật và đầy đủ chất dinh dưỡng. 1. Đậu đen 1 cốc đậu đen nấu chín cung cấp 15g protein, 15g chất xơ; […]
Nói một cách khác là quân bình nhiệt lượng calories giữa cung và cầu của cơ thể. Tổng nhiệt lượng calories hấp thu mỗi ngày không nên quá lớn. Dù ăn chay theo loại nào thì dưới góc độ dinh dưỡng cũng phải hội đủ bốn nguyên tắc cơ bản: Thứ nhất: Ăn nhiều và […]
Niệm Phật phải nhất tâm: Lời khuyên hay dành cho người học Phật Hỏi: Tôi là Phật tử nhưng chưa ăn chay trường. Hàng ngày tôi thường niệm Phật, Bồ-tát lúc rỗi rãi thành thói quen nên cả trong lúc ăn uống hay tắm giặt… cũng hay bất giác mà niệm thầm danh hiệu Phật, […]
Niệm Phật phải nhất tâm: Lời khuyên hay dành cho người học Phật Hỏi: Tôi ở nước ngoài, hiện đang đi học nên cũng chưa thuận duyên để ăn chay trường. Tôi có thói quen đọc chú Đại bi mọi lúc, mọi nơi, ngay cả đi xe bus cũng đọc. Hôm qua tôi nghe một người thân nói […]
Những thực phẩm giàu vitamin E chống ung thư cho người ăn chay Đồng thời như một cách tĩnh tâm giữa cuộc sống hiện đại xô bồ. Hơn thế nữa ăn chay đang trở thành xu hướng ẩm thực được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Nếu như các Phật tử hay […]
Angela Phương Trinh kể chuyện ăn chay trường: Ăn chay quan trọng là cái tâm hướng Phật Vai trò chính của nó là hoạt động như một chất chống ô xy hóa, loại bỏ các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào. Các gốc tự do có thể góp phần gây ung […]
Angela Phương Trinh kể chuyện ăn chay trường: Ăn chay quan trọng là cái tâm hướng Phật Xuất hiện trong buổi họp báo ra mắt album “Tuổi thơ tôi” của mẹ Hồng Nhung hôm 23/12, hai bé Tôm – Tép thu hút sự chú ý. Khi em Tép mải mê ngắm nghía những đóa hoa […]