Tác giả: Bùi Duyên

Một thời, Thế Tôn trú ở Sàvatthi. Lúc bấy giờ, vua Pasenadi nước Kosala thường ăn những bữa ăn thịnh soạn. Rồi vua Pasenadi sau khi ăn xong, no đủ, thỏa thích, đi đến đảnh lễ Thế Tôn và ngồi xuống một bên. Thế Tôn sau khi biết vua Pasenadi đã ăn xong, no đủ, […]

 Lễ ký kết được tổ chức trực tuyến sáng 10/12. Văn bản hợp tác dự kiến có hiện lực từ cuối năm nay và kéo dài trong 2 năm Theo bà Julie Sanders, Giám đốc phụ trách vật nuôi của Four Paws (tổ chức phi lợi nhuận vì phúc lợi động vật), mỗi năm tại […]

Ăn ít thịt nhiều rau đảm bảo sức khỏe Sở thích ăn thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ, chế biến sẵn như xúc xích và thịt xông khói, từ lâu đã được phát hiện là có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển một loạt bệnh, bao gồm cả ung thư […]

Nếu bạn là tín đồ của món chay thì đừng bỏ qua những món dưới đây nhé:

Nghiên cứu khoa học đã đưa ra kết quả thuyết phục rằng những người ăn chay có nguy cơ bị các chứng bệnh như tim, đột quỵ, ung thư, cao huyết áp và tiểu đường thường thấp hơn so với người ăn mặn. Về mặt tình cảm, ăn chay giảm đi tội lỗi lấy khổ […]

Yêu cầu đầu tiên và quan trọng nhất để có thể thuê hay mua căn hộ tại đây phải là người ăn chay.  Sau đó, khách hàng sẽ trải qua các cuộc phỏng vấn. Nếu không thể hiện là người ăn chay thực sự, bạn sẽ bị từ chối. Tuy nhiên, chế độ ăn không […]

Mẹ chồng tôi bảo: “Đã trường chay thì phải tuyệt dục”, và chồng tôi có ý muốn làm theo như vậy nên hay lảng tránh tôi. Cho tôi hỏi có phải khi quy y Tam bảo thì phải kiêng tuyệt đối chuyện gần gũi vợ chồng, và phải ăn chay trường thì khi chết sẽ […]

Nhị trai là ăn chay mỗi tháng hai lần vào ngày mùng một và rằm. Tứ trai là ăn bốn lần chay trong tháng, vào ngày mùng một, mùng tám, rằm, hăm ba (hoặc ba mươi, mùng một, mười bốn, rằm). Nhứt ngoạt trai là ăn chay luôn trong một tháng, vào tháng giêng, tháng […]

Thực đơn ăn chay đủ chất dinh dưỡng mà không phải ai cũng biết Nguyên nhân phổ biến nhất của thiếu máu là do thiếu sắt. Điều này có nghĩa là bạn không nhận đủ chất sắt trong chế độ ăn uống của mình. Sắt là cần thiết cho việc vận chuyển oxy trong huyết […]

Các món chay ở chùa phổ biến là đậu cô-ve xào nấm, canh chay rau củ, đậu phụ xốt cà chua… Vào các ngày Đại lễ như Phật đản, đông người thì có thêm vài món ngon đặc sản như nấm xào sả ớt, mì Quảng chay. Sau khi nấu nướng xong, đem cúng Phật, […]

Ăn chay thân hành là khẩu hành thuộc thân, mình ăn những món ăn thanh tịnh là rau, củ, quả…là những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Không ăn thịt cá…những thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Qua đó tăng trưởng lòng từ bi đối với các loài động vật, vì […]

Nguồn gốc món canh dưỡng sinh trường thọ Nhật Bản Canh dưỡng sinh trường thọ Nhật Bản là một loại canh rau củ đặc biệt được nấu từ nguyên liệu: Củ cải đỏ, lá của củ cải đỏ, cà rốt, củ cải trắng, lá của củ cải trắng, nấm đông cô và củ ngưu bàng. […]

Trong cuộc sống của mỗi người, ăn uống là để duy trì sự sống. Nhưng ăn uống thế nào để vừa đảm bảo sức khỏe, tuổi thọ dài lâu, lợi ích cho mọi người mà không sát hại đến các loài động vật? Đó là thực hành phương pháp ăn chay. Đức Phật trước khi […]

Nhiều phụ nữ theo lối sống ăn chay thường băn khoăn vấn đề dinh dưỡng khi mang thai, vì lo ngại các thực phẩm chay sẽ không thể cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Sự thật là, không có thịt không hẳn là vấn đề. Điều quan trọng là bạn cung cấp […]

Hiện nay, có rất nhiều hình thức ăn chay khác nhau đang được rất nhiều người áp dụng như ăn chay trường, ăn chay thực dưỡng… Ăn chay thực dưỡng  Thực dưỡng là phương pháp dưỡng sinh thông qua cách ăn uống, đây là cách ăn đúng để đem lại sức khỏe cả thể chất […]

Ươm hạt giống từ bi trí tuệ Người thế gian thường nghĩ rằng nuôi dưỡng lòng từ bi là đối nhân xử thế với nhau bằng sự cảm thông, bằng tình nghĩa, bằng tình thương giữa người với người, có thể giúp đỡ, chia sẻ với nhau qua lời nói, qua hành động… Với khả […]

Bất ngờ lắm vì trước đây dù tôi nài nĩ cách mấy nhưng cháu nhất định từ chối việc ăn chay dù chỉ là một ngày, một buổi. Quanh năm không bao giờ thấy cháu đá động gì đến việc đi chùa. Vậy mà… Tôi rất mừng không chỉ vì sự chuyển biến của con […]

Ăn chay là một thói quen đáng được nhân rộng và phát huy trong đời sống của con người hiện nay. Ăn chay là một hình thức tiếp nhận thực phẩm có tính an toàn cao, hạn chế đến mức thấp nhất dư lượng hóa chất độc hại và một số căn bệnh hiểm nghèo hiện có ở Việt Nam và nhiều quốc gia khác trên thế giới do thịt của động vật mang lại. Nói đến ăn chay thì người viết liền nghĩ đến một bữa […]

Năm 2013, Hồ Quỳnh Hương được bầu chọn là Ngôi sao ăn chay quyến rũ nhất châu Á, còn năm 2014, người được vinh danh là Trương Thị May. Rất nhiều nghệ sĩ Việt như Phương Thanh, Việt Trinh, Dương Triệu Vũ, Trang Trần hay Nhật Tinh Anh đều là những người ăn chay thường […]

‘Cụ rùa’ sống dưới tượng Phật Quan Âm trong chùa ở miền Tây Trong một lần bà đang rửa chén dưới mé sông thì bất ngờ phát hiện có nhiều con cá tra bu quanh, thấy vậy bà lấy cơm cho chúng ăn. Mấy ngày sau đó chúng kéo đến mỗi lúc một đông dần […]