Loại rau dễ “ngậm” thuốc trừ sâu Rau su su Rau su su là thực phẩm ngon bổ dưỡng. Phần ngọn su su có thể đem chế biến thành nhiều món như xào, luộc,… Ăn ngọn su su có thể làm sạch phổi, tăng cường lá lách, giúp ngon miệng, làm dịu gan và giảm […]
Tác giả: AD
Tin liên quan Tin bài cùng chủ đề Lương y Bùi Đắc Sáng
Những bộ phận nào của gà không nên ăn? Giá trị dinh dưỡng của thịt gà mang đến nhiều công dụng khác nhau cho sức khỏe. Rất nhiều người luôn chọn thịt gà là món ăn chính trong bữa ăn hàng ngày. Với nguyên liệu là thịt gà sẽ dễ dàng chế biến nhiều món […]
Cây rau thế giới xem là “rau trường thọ”, lùng mua ăn Theo TS.BS Phạm Minh Mẫn, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, rau sam thường mọc hoang ở các bãi đất trống, ven đường, bờ ruộng hay vườn nhà. Nó thích nghi với mọi loại đất, chịu hạn tốt nhưng không chịu úng. Cây […]
BSCK II Nguyễn Thu Thủy, trưởng khoa Y học cổ truyền (Bệnh viện Đức Giang, Hà Nội) cho biết, gừng có nhiều ở Việt Nam, dùng để kết hợp chế biến món ăn và làm thuốc hỗ trợ điều trị, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Gừng khi sử dụng rất an toàn với […]
Lợi ích tuyệt vời của việc ăn trái cây hàng ngày Trái cây có vô số các chất dinh dưỡng, chất xơ và các loại vitamin, chúng đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho cơ thể của bạn khỏe mạnh. Do đó cần bổ sung nhiều trái cây trong khẩu phần ăn hàng […]
Thanh long là loại quả thích hợp để ăn kiêng, giúp làm đẹp da Thanh long là trái cây được trồng nhiều ở tỉnh Bình Thuận và các tỉnh miền Tây Nam bộ nước ta. Ngoài thanh long ruột trắng, còn có loại ruột đỏ và tím. Trái cây này ngoài ăn trực tiếp còn được […]
Cách nhận biết nho “ngậm” hóa chất Quả nho có lớp vỏ mỏng manh, không thể ngăn cản được lượng thuốc trừ sâu ngấm vào bên trong ruột quả. Thuốc trừ sâu hay các hóa chất được phun trong quá trình trồng nho rất khó bị rửa trôi. Theo đó đi chợ các bà nội […]
Tin liên quan Tin bài cùng chủ đề BS.CK2 Huỳnh Tấn Vũ
Rau rút giàu dinh dưỡng Rau rút còn gọi là rau nhút, quyết thái, thủy hồ điệp. Tên khoa học của nó là Neptunia oleracea Lour (N. prostrata Bail), là loại cây thảo, sống ở nước. Cây sinh trưởng mạnh trong mùa hè và mùa thu. Nhờ hệ thống rễ chùm đặc biệt phát triển, cây […]
Cây rau chứa hợp chất chống lại 4 tế bào ung thư Rau dền cơm còn có tên gọi khác là dền trắng, dền xanh. Trong Y học cổ truyền, toàn bộ rễ, thân, lá và hạt rau dền cơm đều được dùng để làm các bài thuốc có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, […]
Tin liên quan Tin bài cùng chủ đề Các loại rau củ giàu dinh dưỡng
Gan là nội tạng lớn nhất trong cơ thể, có nhiệm chuyển hóa các chất dinh dưỡng, thanh lọc các độc tố và tổng hợp chất mật, tạo ra các enzym cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, gan có thể bị viêm nếu như gặp phải virus, thuốc, rượu bia, nấm, gan nhiễm mỡ, […]
Tin liên quan Tin bài cùng chủ đề Thực phẩm tốt cho sức khỏe
Hai vợ chồng có “vấn đề” vì khác thói quen ăn Theo Hội Dinh dưỡng lâm sàng Việt Nam, tinh bột là một trong những nhóm chất cần thiết hằng ngày cho cơ thể, trí não hoạt động và cân bằng. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chúng ta chỉ nên ăn tinh bột […]
