Bánh trung thu là một loại bánh truyền thống của người dân Việt Nam. Không chỉ là một loại bánh có vẻ bề ngoài bắt mắt, bánh Trung Thu còn có ý nghĩa về sự đoàn viên và tình thân. Sau đây, hãy cùng Sao tử vi tìm hiểu về “bánh trung thu vị nào ngon nhất” nhé!
25+ Bánh trung có vị ngon và đặc biệt nhất
Bánh trung thu nhân thập cẩm
Bánh Trung thu nhân thập cẩm
Bánh trung thu nhân thập cẩm là một trong những loại bánh trung thu ngon nhất và được ưa chuộng nhất người dân Việt Nam. Đây là loại nhân được tạo ra từ sự kết hợp giữa đa dạng các loại nguyên liệu như lạp xưởng, vừng trắng, mứt hoa quả và các loại hạt khô (như hạt dưa, hạt bí, hạt điều,…).
Bánh trung thu nhân đậu xanh
Bánh Trung thu nhân đậu xanh
Một món bánh yêu thích kế tiếp của người dân Việt Nam là bánh Trung Thu nhân đậu xanh. Để tạo ra chiếc bánh chất lượng, phần nhân đậu xanh phải được chế biến mềm mịn, có vị ngọt tự nhiên và có hương vị thơm ngon đặc trưng của đậu xanh mà không gây cảm giác ngấy.
Bánh trung thu nhân mè đen
Loại bánh trung thu thơm ngon tiếp theo phải nhắc đến là bánh trung thu nhân mè đen. Sức hấp dẫn của loại bánh này được tạo nên nhờ vào lớp đậu đen xay nhuyễn mềm dẻo, mang vị ngon đặc trưng, mới mẻ, giúp thay đổi khẩu vị của bánh trung thu.
Xem chi tiết: Mâm cỗ Trung thu gồm những gì? Cách bày mâm cỗ trung thu đẹp và sáng tạo nhất
Bánh trung thu nhân dừa sầu riêng thơm ngon
Dừa và sầu riêng là hai loại nhân phổ biến thường có trong nhiều loại bánh của người dân Việt Nam. Sự cuốn hút của bánh trung thu nhân dừa sầu riêng được xuất phát từ sự kết hợp hai nguyên liệu này cùng nhau. Với lớp dừa thơm ngon được xay mịn hòa lại cùng mùi thơm của sầu riêng tạo nên một loại bánh phù hợp với khẩu vị người dân Việt Nam.
Bánh trung thu nhân hạt sen, hạnh nhân
Hầu hết các loại bánh trung thu đều mang hương vị độc đáo thì riêng bánh trung thu nhân hạt sen, hạnh nhân lại có mùi hương dịu nhẹ và vị ngọt thanh. Hạt sen và hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như vitamin E, vitamin B và các thành phần chống oxy hóa giúp cải thiện giấc ngủ, thanh lọc cơ thể, hạn chế các vấn đề bệnh lý.
Bánh trung thu nhân custard
Bánh Trung thu nhân Custard
Nhân Custard là loại nhân vô cùng quen thuộc với các tín đồ bánh ngọt. Bánh trung thu nhân custard với phần vỏ bánh nướng thơm ngon bọc lấy phần nhân custard tan chảy và béo ngậy bên trong, làm cho món bánh trung thu này có phần khác biệt và độc đáo hơn so với các loại bánh trung thu truyền thống.
Xem chi tiết: Trung thu đi đâu chơi? Top 12 địa điểm chơi lễ Trung thu cho bé tại TPHCM
Bánh trung thu rau câu
Bánh Trung thu rau câu
Khác với các loại bánh trung thu có phần vỏ bánh nướng bên ngoài và phần nhân bên trong, bánh trung thu rau câu có lớp vỏ mịn màng và mang nhiều màu sắc bắt mắt. Ngoài ra, bánh trung thu nhân rau câu còn thể hiện sự sáng tạo trong việc thay đổi hương vị như socola, dâu, trà xanh,…
Bánh trung thu ngàn lớp
Bánh Trung thu ngàn lớp
Trong các loại bánh có nguồn gốc từ Nhật Bản, đây là một trong những loại bánh trung thu ngon nhất với nhiều màu sắc và hình thù mới lạ bởi những đường vân đan chồng lên nhau, ngụ ý cho cái tên “ngàn lớp”. Phần nhân chủ yếu của bánh này là khoai môn, mang hương vị đặc trưng của khoai môn. Tuy nhiên, phần nhân này có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của từng người.
Xem chi tiết: 8 cách làm bánh trung thu cho bé thú vị và hấp dẫn
Bánh trung thu in hoa nổi
Bánh Trung thu in hoa nổi
Không giống với các loại bánh trung thu truyền thống, đây là loại bánh trung thu có cách trang trí mới lạ, hiện đại và được các chị em phụ nữ yêu thích. Không có sự khác biệt quá nhiều về phần nhân nhưng phần vỏ được trang trí vô cùng tinh tế, thể hiện gu thẩm mỹ của người làm.
Bánh trung thu nhân kem lạnh
Tương tự như bánh trung thu ngàn lớp, bánh trung thu kem lạnh có lớp vỏ bên ngoài với đa dạng màu sắc, mềm dẻo và có vị ngọt, kết hợp với phần nhân hoa quả bên trong tươi mát, tạo sự khác lạ và hấp dẫn cho người dùng.
Bánh trung thu vị trà xanh
Bánh Trung thu vị trà xanh
Nói về các loại bánh trung thu ngon nhất, thì hẳn phải nhắc đến bánh trung thu trà xanh. Trà xanh vốn là một loại nguyên liệu chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe. Mang trong mình nét đặc trưng của vị đắng lẫn ngọt dịu làm cho bánh trung thu nhân đậu xanh trở nên đặc trưng và khác biệt. Ngoài ra, bánh trung thu nhân trà xanh có thể hỗ trợ hệ thần kinh và ngăn ngừa chứng béo phì. Phù hợp với những mẹ bỉm đang ăn kiêng hoặc giảm cân sau sinh.
Xem chi tiết: Bánh trung thu hãng nào ngon? Top 30 thương hiệu bánh trung thu ngon và chất lượng nhất 2023
Bánh trung thu tiramisu
Bánh Trung thu tiramisu
Cùng với sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống và hiện đại, bánh trung thu tiramisu là một chiếc bánh nhận được sự chào đón từ người tiêu dùng hiện nay. Với phần nhân béo ngậy và thơm ngon được bao bọc bởi phần vỏ socola, thoang thoảng vị cà phê, tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt.
Bánh trung thu nhân khoai lang tím
Bánh trung thu khoai lang tím
Khoai lang tím được biết đến là một thực phẩm chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe cùng với hàm lượng tinh bột cao và được nhập khẩu từ Nhật Bản. Phần vỏ bánh được làm từ khoai lang tím xay nhuyễn bao bọc lấy phần nhân dẻo, mịn, làm cho loại bánh trung thu này sở hữu hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Bánh trung thu các loại hạt, loại đậu bổ dưỡng.
Nếu các loại bánh truyền thống thường có nhân đậu xanh, thập cẩm,… thì các loại nhân mới lạ như đậu đỏ, hạt chia, hạt điều, hạnh nhân,… đang dần được mọi người đón nhận. Bánh trung thu được làm từ các loại hạt mang hương vị thơm ngon và có nhiều giá trị dinh dưỡng và thích hợp cho người ăn kiêng hoặc giảm cân.
Bánh trung thu ngũ vị và thịt lợn nướng
Bánh trung thu ngũ vị và thịt lợn nướng là một trong những loại bánh trung thu truyền thống có giá thành khá cao, do có nhiều thành phần bổ dưỡng, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như hạt óc chó, hạnh nhân, hạt bí,… cùng với thịt lợn quay thơm ngon. Tạo ra một loại bánh trung thu ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng
Bánh trung thu nhân đậu đỏ
Đậu đỏ là một loại đậu mang nhiều giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đậu đỏ được xay nhuyễn, và chế biến để tạo ra được phần nhân dày, mịn và ngọt. Bánh trung thu nhân đậu đỏ có hương vị thơm ngon nhưng vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng của đậu đỏ.
Bánh trung thu nhân hạt sen
Hạt sen chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và có lợi cho sức khỏe. Bánh trung thu nhân hạt sen có phần nhân hạt sen thơm ngon, mềm mịn hòa quyện cùng với vỏ bánh nướng làm cho chiếc bánh có hương vị độc đáo và hương thơm tinh tế.
Bánh dẻo lạnh
Bánh dẻo lạnh
Bánh dẻo lạnh là loại bánh bắt nguồn từ Hong Kong. Điều đặc biệt ở chiếc bánh này là không cần nướng lên như các loại bánh truyền thống mà được làm từ gạo nếp, sau đó mang đi làm lạnh. Thuở đầu, bánh chỉ có màu trắng, về sau được chế biến với nhiều màu sắc hơn. Bánh dẻo lạnh có thể kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Bánh trung thu nhân rau củ quả
Cũng giống như cái tên, bánh trung thu rau củ quả có lớp nhân được làm từ hoa quả, thường là dưa ngọt, vải và dứa. Do có nhiều thành phần dinh dưỡng, cùng với vị ngọt dịu nên bánh trung thu rau củ quả có thể dùng làm món tráng miệng và không gây hại đến sức khỏe.
Bánh trung thu socola
Bánh Trung thu nhân socola
Bánh trung thu socola là sự kết hợp giữa hương thơm truyền thống của vỏ bánh và mùi vị của socola. Tùy vào khẩu vị của mỗi người, có thể chọn các loại bánh có nhân socola ngọt, socola đắng, socola matcha,…
Bánh trung thu kem
Là một loại bánh hiện đại, không cần nướng vỏ bánh như thông thường. Bánh trung thu kem có lớp vỏ bọc bên ngoài làm từ chocolate rồi làm mát, cùng với phần nhân là bất kỳ loại kem nào, phụ thuộc vào sở thích cá nhân của mỗi người.
Bánh trung thu phô mai
Kế tiếp là một loại bánh truyền thống được chế biến theo phong cách hiện đại. Bánh trung thu phô mai có lớp vỏ nướng vàng, giòn truyền thống nhưng lại mang hương thơm của phô mai béo ngậy. Phần nhân bánh có thể làm theo sở thích cá nhân, có thể là giăm bông hay thịt.
Bánh trung thu hải sản
Là một loại bánh dành cho những ai không thích bánh trung thu có vị ngọt. Bánh trung thu hải sản có nhân từ các loại hải sản như bào ngư, rong biển, tôm,… được bao bọc với lớp vỏ thơm ngon. Sự kết hợp này tạo ra một hương vị độc đáo phù hợp cho những ai yêu thích hải sản.
Bánh trung thu vị xôi xéo
Bánh trung thu vị xôi xéo
Bánh trung thu vị xôi xéo đặc biệt dành cho những tín đồ yêu thích hương vị của xôi xéo. Phần vỏ bánh vẫn giữ nguyên nét đặc trưng của bánh truyền thống nhưng khi ăn vào lại nghe đậm đà hương vị của xôi xéo. Phần nhân thường làm từ đậu xanh, thế nhưng có thể thay đổi tùy theo ý thích.
Bánh trung thu vị xoài
Bánh trung thu vị xoài
Với những ai yêu thích hương vị ngọt ngào thì nhất định phải thử ngay bánh trung thu vị xoài. Bên ngoài, vẫn là một lớp vỏ vàng, giòn như những loại bánh thông thường. Thế nhưng, phần nhân bên trong là sự kết hợp tinh tế giữa xoài và dừa khô sợi, tạo nên vị ngọt hấp dẫn và đặc trưng cho loại bánh này.
Bánh trung thu vị trân châu đường đen
Bánh trung thu chân trâu đường đen
Những bạn yêu thích sữa tươi trân châu đường đen hẳn sẽ rất ấn tượng với loại bánh trung thu cùng tên. Chiếc bánh được tạo nên bởi sự kết hợp của lớp vỏ bánh nướng vàng đều và bên trong là những viên trân châu vừa dai vừa giòn, kèm theo vị ngọt nhẹ. Đây sẽ là một loại bánh mang lại sự mới mẻ cho mùa tết trung thu năm nay.
Bánh trung thu bột than tre
Bánh trung thu bột than tre
Bột than tre vốn được biết đến nhờ vào những công dụng ưu việt và tốt cho sức khỏe. Bánh trung thu bột than tre có lớp vỏ màu đen độc đáo, được nướng chín, giòn. Phần nhân bên trong có thể kết hợp tùy ý giữa các nhân như đậu xanh, thập cẩm, hạt sen,….
Xem chi tiết: Mách mẹ 2 cách làm đầu lân bằng bìa cát tông tại nhà cực đơn giản cho bé vui Trung Thu
Những điều cần lưu ý khi mua bánh trung thu
Mua ở những địa điểm uy tín
Khi mua bánh trung thu, bạn cần đến những nơi có uy tín cao để đảm bảo không mua phải hàng kém chất lượng. Bạn có thể đến những siêu thị lớn và các cửa hàng tiện lợi uy tín để tìm mua các loại bánh trung thu cao cấp. Ngoài ra, bạn có thể mua bánh trung thu tại các quầy, sạp của các thương hiệu lớn để sắm những chiếc bánh thơm ngon nhất.
Hiện nay, Sao tử vi đang bày bán các loại bánh trung thu có vị ngon nhất, với giá thành hợp lý. Có rất nhiều loại các nhau như bánh trung thu nhân hải sản, nhân đậu xanh,… , mẹ và bé có thể thỏa thích lựa chọn hương vị phù hợp với khẩu vị của mình.
Mua bánh trung thu của những thương hiệu uy tín
Tại Việt Nam, có rất nhiều thương hiệu sản xuất bánh trung thu uy tín, chất lượng mà bạn có thể tham khảo qua như Kinh Đô, Như Lan, Đông Phương, Hỷ Lâm Môn,…. Tuy nhiên, nếu bạn cần mua bánh của một thương hiệu không quá lớn, bạn cần tìm hiểu kỹ thông tin doanh nghiệp và xem thêm những bình luận của những người từng sử dụng.
Quan sát bao bì
Khi mua bánh trung thu, bạn cần kiểm tra kỹ các thông tin được ghi trên bao bì sản phẩm, đặc biệt là hạn sử dụng. Tiếp theo, cần đảm bảo rằng bao bì vẫn còn mới, hạn chế các vết trầy xước, đặc biệt là những vết rách, hở.
Quan sát màu sắc của bánh
Bạn cần xem xét kỹ càng các đặc điểm như bánh có độ bóng nhẹ, không quá bóng dầu và không quá khô. Kế tiếp, bánh có độ mềm nhẹ, khi ấn vào không bị dính hoặc nhão. Cần tránh các loại bánh bị vỡ, móp méo và hoa văn không có độ sắc nét.
Với những thông tin mà Sao tử vi đã cung cấp, mong rằng các bạn có thể lựa chọn được cho mình một chiếc bánh phù hợp với khẩu vị của bản thân mình nhé!
