Pour Over đang dần được biết đến và ứng dụng trong các quán cà phê tại Việt Nam nhờ vào cách pha chế thủ công giúp giữ nguyên vị của cafe. Vậy kỹ thuật pha chế pour over là gì và cách pha loại cà phê này như thế nào? Cùng Sao tử vi Blog tìm […]
Tác giả: Bùi Mạnh
Trà sữa Teamo hiện nay được rất nhiều người trẻ đầu tư khởi nghiệp bởi ưu điểm vốn ít, có thể tự làm chủ, tiết kiệm chi phí marketing, đào tạo nhân sự. Vậy làm cách nào để kinh doanh trà sữa teamo nhượng quyền thành công và bền vững? Hãy theo dõi ngay bài viết […]
Cà phê Mocha được rất nhiều người yêu thích chọn dùng trong các loại thức uống phương Tây hiện nay bởi hương vị thơm ngọt dễ thưởng thức. Vậy cafe mocha là gì? Hãy cùng Sao tử vi Blog tìm hiểu một số đặc điểm của cà phê Mocha và công thức pha thức uống này đúng chuẩn nhé. 1. Mocha coffee là gì? Mocha […]
Cafe Ông Bầu là thương hiệu chỉ mới xuất hiện trên thị trường cafe Việt Nam trong những năm gần đây. Tuy sinh sau đẻ muộn nhưng thương hiệu này đã nhanh chóng trở nên phổ biến và tạo dựng độ nhận diện nhất định trong mắt đông đảo khách hàng, và được các nhà […]
Trong những năm gần đây, thuật ngữ eat clean đang dần trở nên phổ biến đối với những ai quan tâm đến vấn đề sức khoẻ muốn duy trì lối sống lành mạnh. Bài viết dưới đây Sao tử vi Blog sẽ cung cấp tới bạn những thông tin quan trọng bạn cần nắm được trước khi áp dụng […]
Khi Hà Nội sang thu thì thức uống được nhắc tới nhiều nhất có lẽ là cafe trứng. Cà phê trứng Hà Nội không những thu hút bởi cách pha chế độc đáo mà còn bởi hương vị “lạ” đến khó tin. Nếu có dịp tới Hà Nội, bạn nên nếm thử cafe trứng một lần […]
Công thức pha cafe muối rất được yêu thích nhất ở Việt Nam bởi hương vị mới lạ, độc đáo, gây ấn tượng với người dùng. Bạn muốn biết mùi vị độc đáo của cà phê muối như thế nào đừng bỏ thông tin dưới đây để nắm được cách pha đúng chuẩn nhất vị […]
Máy rang cà phê không còn là sản phẩm quá xa lạ đối với những chủ cửa hàng đã và đang kinh doanh quán cà phê. Vậy đối với những người có dự định trong tương lai mở quán cà phê họ cần phải nắm được thông tin nào về máy rang cà phê? Hãy […]
Rang cà phê là một trong những bước quan trọng nhất quyết định hương vị của hạt cà phê và cho ra thành phẩm chất lượng. Vậy có cách nào để rang cà phê ngon nhất và đạt đúng chất lượng đối với những người mới bắt đầu kinh doanh cafe? Hãy theo dõi bài […]
Cà phê rang xay được xem là loại cà phê nổi tiếng tạo nên những cốc cà phê khiến nhiều người ấn tượng ngay trong lần đầu thưởng thức. Vậy điều gì đã tạo nên điểm đặc này? Hãy cùng Sao tử vi Blog tìm hiểu ngay bài viết dưới đây để hiểu thêm về […]
Hiện nay, bảng led dạ quang/ huỳnh quang được đông đảo các quán cafe, nhà hàng, khách sạn, quán bar…sử dụng. Sản phẩm dễ dàng thu hút khách hàng bởi màu sắc đa dạng. Đây được xem là bảng quảng cáo lý tưởng làm menu, thông điệp, sự kiện, chương trình khuyến mãi… mang phong […]
Whipping cream là lớp kem phủ sánh mịn, ngọt ngào trên bánh kem hoặc các loại đồ uống như đá xay, cafe. Bài viết dưới đây, Blog Sao tử vi sẽ giải đáp cho bạn thuật ngữ Whipping cream là gì, hương vị như thế nào và cách sử dụng Whipping cream. Bạn đừng bỏ […]
Bạn đang có ý định mở nhà hàng ăn chay nhưng bạn chưa biết mở nhà hàng ăn chay cần bao nhiêu vốn, hay bạn đã biết cách thiết kế quán ăn chay cho hút khách chưa? Mở quán cơm chay cần những gì bạn đã biết chưa? Nếu chưa biết những điều đó thì bạn […]
Để có được một đồ uống ngon đòi hỏi phải có một công thức chuẩn và sự chuyên nghiệp của người pha chế. Muddle là một trong những kỹ thuật cơ bản mà người pha chế chuyên nghiệp cần thuần thục khi pha chế đồ uống. Vậy Muddle là gì? Đâu mới là kỹ thuật […]
Khi lối sống lành mạnh lên ngôi, người ta không chỉ ăn chay vào ngày mùng một hay ngày rằm mà đã trở thành một xu hướng mới. Ăn chay không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp da dẻ mịn màng, giảm cân. Hãy ghé thăm ngay những cửa hàng thực phẩm chay […]
Mô hình nhà hàng bistro là hình thức được ưa chuộng trong giới trẻ bởi phong cách độc đáo và thú vị. Vậy bistro là gì? Những nét đặc trưng riêng nào tạo nên sự khác biệt của nhà hàng bistro. Cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé. 1. Bistro là gì? Hình thức […]
Rượu vang là sản phẩm của quá trình sản xuất đầy tinh xảo và tỉ mỉ. Để có được những giọt rượu vang đầy chất lượng đòi hỏi theo quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Cách làm rượu vang chất lượng theo quy chuẩn quốc tế như thế nào? Cùng Sao tử vi đi tìm hiểu […]
Các giải đấu bóng đá trong và ngoài nước diễn ra đều đặn quanh năm nên không ít người quyết định khởi nghiệp với mô hình này, hy vọng thu về khoản lợi nhuận không nhỏ. Cafe bóng đá có đặc điểm rất dễ xác định đối tượng khách hàng mục tiêu, chi phí đầu […]
Quán cà phê có khu vui chơi cho trẻ em là địa điểm hẹn hò lý tưởng cho các gia đình có con nhỏ. Quán vừa có không gian cafe lãng mạn cho bố mẹ, vừa có khu vui để các bé được thỏa sức vui đùa. Cùng Blog Sao tử vi điểm qua 15 […]
Quầy thu ngân là bộ mặt của nhà hàng, là nơi diễn ra các hoạt động giao dịch, thanh toán. Lựa chọn một mẫu quầy thu ngân đẹp luôn là điều quan trọng để không gian thu hút hơn. Bài viết này Sao tử vi Blog sẽ chia sẻ một số mẫu quầy thu ngân […]