Tác giả: Bùi Mạnh

Quán của bạn đông khách, thậm chí quá tải nhưng không lãi ít hoặc thậm chí không có lãi. Nguyên liệu hao hụt nhiều nhưng món ra không đủ. Vậy tiền đã đi đâu?  Trong bài viết này, Sao tử vi sẽ giúp bạn nhìn ra những mánh khóe, biểu hiện gian lận của nhân […]

Cách phục vụ nhà hàng chuyên nghiệp sẽ ghi được điểm trong mắt khách hàng. Vậy yêu cầu đối với nhân viên phục vụ nhà hàng là gì? Xây dựng sơ đồ quy trình phục vụ nhà hàng như thế nào cho hiệu quả? Tất cả những vấn đề trên sẽ được giải đáp qua […]

Quản lý kho nhà hàng là vấn đề hết sức khó khăn và nan giải đối với các chủ kinh doanh mô hình FnB. Kho hàng hóa thực phẩm là nguồn nguyên liệu chính quyết định đến chất lượng món ăn ở bất kỳ nhà hàng nào nhưng việc quản lý lại chưa đúng cách […]

Nguyên liệu đóng vai trò trọng yếu trong quá kinh doanh, vận hành của các mô hình F&B. Quản lý nguyên vật liệu tưởng chừng đơn giản nhưng khiến không ít chủ quán đau đầu vì những phát sinh không lường trước trong quá trình kinh doanh. Vậy làm thế nào để quản lý nguyên […]

Thất thoát nguyên vật liệu thường bị nhiều chủ kinh doanh bỏ qua vì nghĩ rằng nó không đáng kể. Về lâu dài, những thất thoát này gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động kinh doanh của nhà hàng cũng như khó khăn trong việc thống kê kho. 1. Biểu hiện của […]

Ai cũng biết về công việc cơ bản của một đầu bếp là chế biến và hoàn thiện món ăn phục vụ khách hàng. Nhưng với mỗi nhà hàng, quán ăn đầu bếp lại thực hiện những công việc khác nhau để đảm bảo hoạt động trong khu vực bếp được xuyên suốt. Vậy công […]

Tối ưu chi phí là một bài toán vô cùng nan giải đối với các chủ kinh doanh, đặc biệt là các loại chi phí ẩn. Chính các chủ quán hiện nay vẫn còn đang mơ hồ mường tượng về loại chi phí này. Vậy chi phí ẩn là gì? Có những cách nào để […]

Bên cạnh về chất lượng đồ ăn, khách hàng dần coi trọng hơn cả về dịch vụ nhà hàng. Để có thể cạnh tranh trên thị trường, việc nâng cao quy trình quản lý và vận hành nhà hàng là điều không thể thiếu. Làm sao để quản lý nhà hàng trở nên chuyên nghiệp? Sao […]

Là một doanh nghiệp nhỏ, khi bạn bắt đầu xây dựng, thiết lập quy trình vận chuyển, bạn chỉ cần làm thế nào để các đơn hàng đã ra khỏi kho sẽ không bao giờ quay lại và tìm cách tối đa hóa hiệu quả quy trình vận chuyển. Vậy bước đầu tiên cần làm […]

Đặc thù của kinh doanh online là không có sự tiếp xúc trực tiếp giữa khách hàng với sản phẩm và người bán, điều này gây ra rất nhiều khó khăn cho người kinh doanh, một trong số đó là vấn đề vận chuyển. Nếu chính sách vận chuyển của bạn không tốt sẽ ảnh […]

Cách gửi hàng Viettel Post như thế nào? Phí gửi hàng Viettel Post là bao nhiêu? Tra cứu hành trình Viettel Post ra sao? Ship COD Viettel Post bao lâu nhận được tiền?… Là những câu hỏi của rất nhiều người khi bắt đầu kinh doanh online và muốn ship hàng cho khách qua đơn […]

Bạn đang tìm kiếm đơn vị vận chuyển uy tín, giá rẻ khi bán hàng online? Bài viết sau đây sẽ review so sánh Giao hàng nhanh và Giao hàng tiết kiệm là 2 đơn vị vận chuyển được các chủ shop sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Dịch vụ giao hàng đang nở […]

Bạn đang thắc mắc Giao hàng tiết kiệm là gì? Cách đăng ký như thế nào? Làm thế nào để tra cứu vận đơn?… Đọc ngay bài viết sau đây để được hướng dẫn chi tiết cách sử dụng app Giao hàng tiết kiệm và một số kinh nghiệm giao hàng nhanh, an toàn cho […]

Bưu cục Giao hàng nhanh nằm ở đâu? Cách đăng ký Giao hàng nhanh như thế nào? Bảng giá giao hàng nhanh có đắt không? Cách gửi hàng giao hàng nhanh thế nào là đúng? Hay đâu là cách giao hàng nhanh tại nhà “chuẩn” nhất? Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn chi tiết […]

AhaMove là gì? Cách đăng ký Ahamove và ship hàng như thế nào? Dịch vụ ship hàng AhaMove như thế nào? Đây là những câu hỏi của rất nhiều shop kinh doanh khi sử dụng dịch vụ giao hàng trực tuyến. Trong bài viết này, Blog Sao tử vi sẽ giúp bạn giải đáp các […]

Cách để ship hàng qua bưu điện mà tiết kiệm là gì? Làm thế nào để ship COD tỉnh? Vận chuyển hàng hóa đi tỉnh mất thời gian bao lâu? Cách nào gửi hàng đi tỉnh nhanh nhất? Nếu bạn đang có hàng hóa mà muốn vận chuyển đi tỉnh nhưng lại có thắc mắc cùng […]

GrabExpress là gì? Đăng ký ship hàng qua Grab như thế nào? Grab có nhận giao hàng cồng kềnh không? Grab giao hàng có ứng tiền không? Đây là những câu hỏi mà rất nhiều shop kinh doanh online thắc mắc khi tìm hiểu về dịch vụ giao hàng của Grab. Vậy giao hàng qua […]

Bạn đang kinh doanh và muốn tìm shipper giao hàng? Thời đại công nghệ phát triển thì các ứng dụng ship hàng, giao hàng cũng được ra đời. Ứng dụng gọi shipper là không thể thiếu đối với các chủ shop. Tuy nhiên, ứng dụng shipper nào tốt nhất hiện nay là gì? Hãy cùng […]

Bán hàng nhiều nơi, ở nhiều nền tảng khác nhau không còn là câu chuyện xa lạ đối với các chủ shop. Một trong những vấn đề thường xuyên phát sinh khi bán hàng nhiều kênh chính là rắc rối và phức tạp trong khâu quản lý đơn hàng vận chuyển do người giao hàng […]

Tra cứu mã vận đơn là việc làm thường xuyên của mọi chủ shop kinh doanh online sau khi đã gửi hàng cho đơn vị vận chuyển. Vậy làm cách nào để theo dõi đơn hàng Ninja Van nhanh chóng và thuận tiện? Trong bài viết này, Blog Sao tử vi sẽ hướng dẫn cho […]